سلطة البطاطس بصوص الروب

 

  المقادير  

* خيار واحد 

* جزر واحد 

* خس 

* بطاطس 

* روب 

* طحينية 

* ليمونة 

  طريقة إعداد السلطة  

نقوم بإعداد خليط الروب في وعاء مناسب نقوم بخلط الروب مع كمية قليلة من الطحينية وعصرة ليمونة ونخلطهم جيدا ..ونضعها على جنب .. 

نقوم بتحضير السلطة حيث نقوم بتقطيع الخيار ووضعه في وعاء التقديم ومن ثم تقطيع الجزر بالشكل المرغوب ونضيفه للخيار في وعاء التقديم ومن ثم كمية مناسبة من الخس ووضعه مع باقي الخضار .. بعد ذلك نقوم بتقطيع البطاطس قطع متوسطة ونقليها جيدا ومن ثم نضيفها إلى باقي الخضار ونخلطهم جيدا ومن ثم نسكب خليط الروب على وجه الخضار جيدا .. وبذلك إنتهينا من إعدادها وبالهنا والشفا ..