توست بالبيض

 

  مقادير الوصفة  

* عشر حبات بيض 

* جبن سائل 

* رشة ملح 

* رشة فلفل أسود 

* زيت زيتون 

* زعتر 

* كيس توست 

  طريقة الوصفة  

في البداية نقوم بسلق البيض على الغاز ، بعد ذلك ننتظره حتى يبرد ثم نقوم بتقشيره وإزالة القشر بشكل جيد ثم نقوم بتقطيعه إلى قطع صغيره في وعاء مناسب بعد ذلك نضيف كمية مرغوبة من الجبن السائل ورشة ملح مع القليل من الفلفل الأسود ، نخلطهم جيدا ثم نقوم بإحضار التوست نقوم بنزع أطرافه . ثم نحضر خليط البيض ونقوم بوضع كمية مناسبة على قطعة التوست وتغطيتها بقطعة أخرى حتى انتهاء الكمية . 

هنا نكون انهينا الوصفة ولكن من اختياري قمت بمزج زيت الزيتون مع الزعتر ثم قمت بدهن وجه التوست به ثم وضعته في القلاية الهوائية مدة تقريبا خمس الى ست دقائق 

ثم أخرجته وقمت بوضعه في صحن التقديم . وبالعافية عليكم .