المقادير
* كرتون خليط كيك جاهز
* كريمة خفق
* زينة أي نوع تحبون
* كوبين حليب دافي
طريقتي في إعداد كيكة المناسبات
نقوم في البداية بطبخ الكيكة الجاهزة ع حسب التعليمات على كرتون العلبة المخصصة لها ومن ثم نخرجها ننتظرها حتى تبرد وتدفا ...في هذه الأثناء نسكب في خلاط الكهربائي المخصص للكيك والحلويات ..عموما نسكب كمية مناسبة من كريمة الخفق ومن ثم نقوم بخفقها بالخلاط .. نحتفظ بالكريمة بالثلاجة نحضر الكيك الذي قمنا بطبخه وإحضار وعاء مناسب للتقديم نأخذ جزء من الكيكة ونقوم بتقسيمها قطع متوسطة إلى صغيرة ونصفها كطبقة أولى في قاع الإناء ثم نسكب عليه كمية تناسبه من الحليب الدافي حيث يصبح لينا حين تناوله وهذه الحركة تجعل الكيكة معنا جدا لذيذ طعمها وهي من أفكاري ..ع العموم بعد ذلك نضع كمية من خليط الكريما على الطبقة الأولى ومن ثم نصف باقي كمية الكيك برفق على الطبقة الأولى ويفضل أن تقوموا بتقطيع الكعكة مربعات صغيرة كي لا تعيق عليكم عملكم في إعدادها حيث عليكم أن تقوموا بالضغط عليها بملعقة كي يتساوى سطحها وهكذا .. ونفس الحركة كرروها قوموا بصف الطبقة الثانية من الكيك واسكبوا عليه القليل من الحليب الدافي ومن ثم اسكبوا عليها وقوموا بتغطيتها بباقي الكمية من الكريمة وأخيرا قوموا بتزيينها بأي أدوات زينة ترغبون .. بعد ذلك قوموا بوضعها في الثلاجة باردة جدا لمدة لا تقل عن ساعة .. ومن ثم قوموا بتقديمها وتناولها وعليكم بألف صحة وعافية ..

تعليقات
إرسال تعليق