صينية فلافل

 

    مقادير الوصفة  

* فلافل حب 

* بطاطس تقريبا إلى 4 حبات 

* 2 خيار 

* طماط 2 او أكثر 

* كمية معقولة من الخس 

* 2 قشطة 

* جبن سائل 

  طريقة الوصفة  

في البداية نحضر صينية الفرن المراد تجهيز الوصفة فيها ومن ثم نقوم بالتالي : نقوم بتقطيع الخيار ووضعه في الصينية ومن ثم الخس والطماطم ونضعهم في الصينية .. نأخذ حبات البطاطس نقطعها حجم معقول ونقوم بقليها جيدا .. ثم نضعها في الصينية ومن ثم نأخذ كمية الفلافل نقوم بتفتيته داخل الصينية ومن ثم نخلط المكونات مع بعضها البعض . نقوم بعد ذلك بتجهيز خليط البشاميل وهو كالتالي : نحضر وعاء مناسب للخلط نضع فيه القشطة مع 5 ملاعق جبن تقريبا ونخلطهم جيدا ومن ثم نسكب خليط البشاميل على صينية الفلافل ومن ثم ندخلها الفرن من أعلى قليلا حتى يتغير لونة للبني تماما ومن ثم نخرجها وهكذا تكون قد أصبحت جاهزة للتقديم وعليكم بألف عافية .. دمتم بود .