حلا الرافيلو

 

  المقادير  

* كاس حليب 

* ملعقتين نشا 

* علبة قشطة 

* ملعقتين كبيرتان من الحليب المحلى 

* أربع ملاعق كبيرة من الجبن 

* كمية معقولة من كريمة الخفق او ظرف دريم ويب 

* نص كاس جوز الهند 

* بسكوت النوع الذي تفضلونه 

* كرات الرافيلو للتزيين حسب الرغبة 

    طريقة الوصفة  

أولا في وعاء على النار نضع كاس الحليب مع ملعقتين نشا ونخلط المزيج حتى يتجانس معنا ومن ثم أقوم بنقله إلى خلاط الكيك بعد ما قمت بخلط كمية معقولة من كريمة الخفق  أو بعد تحضير مغلف الدريم ويب وهو أن تقوم بإضافة القليل من الحليب ومن ثم ظرف الدريم ويب وتخلطه جيدا حتى يتكون كريمة قوامها جيد ونضع المقادير الباقية وهي نضيف الجبن والقشطة  وملعقتين كبيرتان من الحليب المحلى ونمزجهم جيدا ...بعد ذلك أقوم بإضافة نصف كوب نارجيل ونمزجه جيدا بالملعقة ..

نحضر وعاء مناسب نصف فيه طبقات البسكوت المغمس بالحليب الحار ونضع بين كل طبقة من الخليط حتى إنتهاء الكمية ومن ثم نقوم بتزيين الوجه بطبقة من النارجيل  وبعدها نقوم بوضع كرات الرافيلو على الوجه أو نقوم بعمل كرات بالكريمة على الوجه يعود لذوقكم في التزيين و نضعها في الثلاجة مدة لا تقل عن أربع ساعات حتى يبرد تماما وعليكم بألف عافية ..